Die dreizehnte Staffel der beliebten Kochshow "The Taste" endete mit einem spannenden Finale: Acht talentierte Finalistinnen und Finalisten kämpften um den begehrten Titel.
Katja Baum ist die Siegerin der dreizehnten Staffel von "The Taste". Im Finale der beliebten Kochshow, das am Mittwoch auf SAT.1 ausgestrahlt wurde, trat die Hamburgerin für das Team Gelb von
Die Jury bestand aus zwölf Gastjuroren, die ehemalige Gewinner der Show waren, und Baum sicherte sich nicht nur den Sieg, sondern auch ein Preisgeld von 50.000 Euro sowie die Veröffentlichung eines eigenen Kochbuchs.
Katjas Weg zum Erfolg
Baum setzte sich gegen starke Konkurrenten durch. Das Finale bestand aus drei Runden, in denen die Finalisten ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen mussten. Die erste Herausforderung war besonders anspruchsvoll, da die Jury aus allen bisherigen Gewinnern der Show bestand. Mit zwölf unterschiedlichen Lieblingszutaten mussten die acht Finalisten ihre Kreativität und ihr Können als Köche unter Beweis stellen.
Während des Finales durften die Coaches nur beratend zur Seite stehen, Teamarbeit war nicht mehr erlaubt. Baums kulinarische Reise begann jedoch schon lange vor ihrer Teilnahme an der Show.
Die ursprünglich aus Leipzig stammende Siegerin absolvierte eine Kochausbildung in ihrer Heimatstadt, bevor sie ihre Karriere in Frankfurt und später in der Küche des renommierten Kochs Juan Amador als Chef-Patissière fortsetzte.
Ein Wendepunkt und internationale Erfahrungen
Ein Autounfall, der sie mit einem gebrochenen Arm ins Krankenhaus brachte, ließ sie ihre ursprünglichen Zukunftspläne überdenken und ihr Studium der Philosophie und Germanistik abbrechen. Inspiriert von einem Fernsehauftritt des bekannten Kochs Jamie Oliver, entschied sie sich, eine Karriere in der Küche zu verfolgen.
Während ihrer Teilnahme an "The Taste" habe Baum laut eigener Aussage gelernt, an sich selbst und ihren Stil zu glauben. Sie betonte, wie wichtig es sei, sich selbst treu zu bleiben und zugleich offen für neue Ideen zu sein. Besonders beeindruckt zeigte sie sich von der Gastjurorin Elif Oskan, mit der sie einen persönlichen "Fangirl-Moment" erlebt habe.
Nach ihrem Sieg plant Baum, kein eigenes Restaurant zu eröffnen, sondern sich auf Pop-up-Events zu konzentrieren, um ihre kulinarischen Kreationen einem breiteren Publikum zugänglich zu machen. Zudem möchte sie über soziale Medien wie Instagram anderen Menschen das Kochen näherbringen. "Ich glaube fest daran, dass die Leute kochen wollen, aber es ihnen greifbar gemacht werden muss", erklärte sie.
Mit dem Preisgeld plant Baum, gemeinsam mit ihrer Verlobten auf Reisen zu gehen, um neue kulinarische Inspirationen zu sammeln. Die USA und Asien stehen dabei ganz oben auf ihrer Liste. "Reisen und Essen", das habe jetzt erstmal Priorität, sagte sie. (bearbeitet von dh)
Verwendete Quellen:
- Hamburger Abendblatt: "The Taste": Hamburgerin gewinnt TV-Show – "sehr überrascht"
- Augsburger Allgemeine: Gewinnerin bei "The Taste" 2024: Diese Kandidatin hat gewonnen
- Sat1: Pressemitteilung
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