Essen & Trinken

Galerie Rezepte

Einfach, lecker und günstig: Wie wäre es mal mit Pfannenpizza?

Video Jeder kennt sie

Hochverarbeitete Lebensmittel – was ist das eigentlich und sind sie gefährlich?

Video Wussten Sie schon?

Reife Orangen sind immer orange? Stimmt gar nicht!

Video Wein-Mythen im Check

Trinkt man Rotwein am besten bei Raumtemperatur?

von Jennifer Ullrich
Interview Ernährung

Kann man korkenden Wein noch trinken oder zum Kochen verwenden?

Video Ernährung

Butter: Ist Margarine besser für die Umwelt?

Video Essen & Trinken

Beim Essen nicht trinken: Was ist dran an dieser Regel?

Essen

Lebensmittel haltbar machen: Mit diesen Tipps funktioniert das Einmachen

von Sophie Bierent
Galerie Functional Food

Probiotische Drinks und Co.: Braucht der Körper das wirklich?

Essen & Trinken

Festkochend bis mehlig: Welche Kartoffelsorte eignet sich wofür?

Video Darf ich das noch essen?

Was ist dran an der 5-Sekunden-Regel?

Video Vorsicht bei Orangensaft

Eine kleine Unachtsamkeit macht beliebten Saft zur Bakterien-Schleuder

Essen & Trinken

Unverzichtbares Gewürz: Drei Rezepte mit Meersalz als Herzstück

Video Ideales Kaffee-Ergebnis

Milch oder Kaffee zuerst in die Tasse?

Haselnüsse im Test

"Öko-Test" findet lebendiges Insekt in Haselnuss-Packung

Galerie Lebensmittelmythen aufgeklärt

Muss man Fleisch vor dem Kochen wirklich waschen?

Dubai-Schokolade

Dubai-Wurst? Supermärkte nutzen Hype um Foodtrend für Werbegags

Galerie Herbstliche Wohlfühldrinks

Lust auf einen Pumpkin Spice Latte? So machen Sie ihn ganz einfach selbst!

Essen & Trinken

Einfacher Meal Prep: Deshalb liebt TikTok den "Dense Bean Salad"

Video Ernährung

Nicht mehr genießbar? Mineralwasser-Mythen auf dem Prüfstand

Video Ernährung

Studie zeigt: Pilze sind auch gut für unser Gehirn

Video Essen & Trinken

Pilzsaison: Sechs Dinge, die Sie beim Sammeln unbedingt beachten sollten

Video Ernährung

Immunsystem stärken: Diese Lebensmittel enthalten besonders viel Vitamin C

Video Ernährung

Hokkaido, Butternut und Co.: So lagern Sie Kürbis richtig

Video Studie

Milch im Kaffee hat einen unschönen Nebeneffekt

Video Kochen

Sie verzweifeln regelmäßig beim Würfeln von Zwiebeln? Probieren Sie diesen Trick

Video Hätten Sie's gewusst?

Mit diesem einfachen Trick verlangsamen Sie das Keimen von Kartoffeln

Video Essen

Pilze ein zweites Mal erwärmen: Sollte man das lieber lassen?

Video Ernährung

Heißhunger auf Schokolade und Chips? Das kann an einem Nährstoffmangel liegen

Video Essen & Trinken

Ist kalkhaltiges Leitungswasser gesund oder ungesund?

Video Essen & trinken

Richtige Lagerung für die tolle Knolle: So bleibt Ingwer lange frisch

Gesunde Ernährung

Auch wenn es schwerfällt: Greifen Sie zu diesen Lebensmitteln

Kolumne Einfach besser trinken

Koffeinfreier Kaffee: Nicht unbedingt ein ungetrübter Genuss

von Marianne Falck (RiffReporter)
Schokolade

Nur 1.000 Stück: Lindt holt Dubai-Schokolade nach Deutschland

Teurer gleich besser?

Muss es denn wirklich Himalaya- oder Meersalz sein?

Essen & Trinken

Vielseitig und vegetarisch: Drei Rezepte von Sternekoch Paul Ivić

Galerie Versalzen? Angebrannt?

Vermeintlich ungenießbare Mahlzeiten retten: Mit diesen Tricks klappt's

von Malina Köhn
Video Zuckerfrei - und sonst?

Cola Light oder Zero: Das ist der Unterschied

von Michael Trampert
Galerie Hätten Sie das gewusst?

Vegan? Denkste! Diese Lebensmittel sind erstaunlicherweise nicht vegan

von Josephine Nimke
Galerie Viele leiden darunter

Mit diesen Lebensmitteln wirken Sie einer Fettleber entgegen

Trinken

Ist gesprudeltes Wasser genauso hygienisch wie gekauftes Mineralwasser?

Angebliches Wundermittel

"Flüssiges Gold": Ist Knochenbrühe wirklich so gesund?

Galerie Müll vermeiden

Schimmel auf dem Brot: Muss der ganze Laib entsorgt werden?

Galerie Einfach gruselig

Mit diesen Snacks wird Halloween schrecklich lecker

Video Lifehack

Mandarinen mit einem coolen Trick mal ganz anders schälen

Video Essen & Trinken

Mit diesem Trick wissen Sie, ob die Avocado schon reif ist

von Veronika Lehrl
Video Klare Unterschiede zu Männern

Neue Studie zeigt, was Frauen am besten zum Frühstück essen sollten

Essen & Trinken

Schaurig und lecker: Gesunde Rezepte für die Halloween-Party

Quecksilber

Aktivisten testen Thunfisch - und warnen Verbraucher

High Protein Puddings

In aller Munde, doch wirklich gesund?