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Bei diesen Inhaltsstoffen in Lebensmitteln sollten Sie aufpassen

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Gesund und trotzdem lecker: Die besten Rezepte für eine schlanke Figur

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Kaffee, Espresso oder Cola: Was hat eigentlich am meisten Koffein?

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Typische Fehler beim Plätzchenbacken - und wie Sie sie vermeiden

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Wie heißt eigentlich das Ding, mit dem man eine Getränkedose öffnet?

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Sporternährungs-Expertin: Die richtigen Lebensmittel für jeden Typ

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Geht ganz einfach: Die leckere Dubai-Schokolade selber machen

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Welchen Fehler Sie beim Lagern von Plätzchen besser vermeiden sollten

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Plätzchen backen wie ein Profi: Betty Schliephake-Burchardt gibt Tipps

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Ohne Ei, Butter und Milch: Die leckersten Rezepte für vegane Waffeln

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Wie sich die Mischung aus Kaffee und Olivenöl auf den Körper auswirkt

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Walnüsse lassen sich auch ohne Nussknacker ziemlich gut knacken

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Wie heißen eigentlich die weißen Fäden in einer Banane?

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Kleine Häppchen aus den Alpen: Drei Rezepte für österreichische Tapas

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Statt teurer Riegel aus dem Supermarkt: Protein-Snacks selber machen!

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Wann Sie beim Glühweinkauf misstrauisch werden sollten

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Welchen Fehler Sie bei der Lagerung von Mandarinen vermeiden sollten

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Trinkt man Rotwein am besten bei Raumtemperatur?

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Butter: Ist Margarine besser für die Umwelt?

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Lebensmittel haltbar machen: Mit diesen Tipps funktioniert das Einmachen

von Sophie Bierent
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Probiotische Drinks und Co.: Braucht der Körper das wirklich?

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Festkochend bis mehlig: Welche Kartoffelsorte eignet sich wofür?

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Kleiner Kniff für den Alltag: Meistens schenken wir Milch falsch ein

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Mit einem Trick ist eingefrorenes Brot viel schneller wieder aufgetaut

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Was ist dran an der 5-Sekunden-Regel?

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Eine kleine Unachtsamkeit macht beliebten Saft zur Bakterien-Schleuder

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Unverzichtbares Gewürz: Drei Rezepte mit Meersalz als Herzstück

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Haselnüsse im Test

"Öko-Test" findet lebendiges Insekt in Haselnuss-Packung

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Dubai-Wurst? Supermärkte nutzen Hype um Foodtrend für Werbegags

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