Essen & Trinken

Galerie Kreative Zucchini-Rezepte

Zoodles kennen Sie vermutlich, aber haben Sie schon mal Zoats gemacht?

Essen & Trinken

Mapo Tofu bis Matcha-Tiramisu: Drei authentische japanische Rezepte

Video Bloß nicht wegwerfen, lecker!

Überreife Bananen? Probieren Sie diesen Tipp von Eckart von Hirschhausen

von Tamara Haitz
Video Haushaltstipp

Sie brauchen nur eine Tüte: So halten sich Äpfel länger

von Tamara Haitz
Video Endlich eine Lösung

Mit diesen Tricks klappt das Zwiebelschneiden ohne Tränen

von Tamara Haitz
Video Kein Anbrennen mehr

Knusprige Bratkartoffeln: Mit diesen Tipps gelingt der Klassiker perfekt

Interview Perfektes Wiener Schnitzel

Eine Zutat darf in Johann Lafers Panade nicht fehlen

von Dennis Ebbecke
Video Mozzarella-Wasser

Das Multitalent sollten Sie nicht wegschütten

Essen & Trinken

Margaret Rand im Interview: Wie finden Laien einen guten Wein?

Wollen EU-Ausnahmeregelung

Capri-Sun startet eine Online-Petition für den Plastikstrohhalm

Sieben Tipps

Warum wir bei Heißhunger auf Süßes zur Zahnbürste greifen sollten

Video Süßer Trick für Naschkatzen

Dafür sind die Vertiefungen zwischen den Toffifees da

Galerie Dressing

So machen Sie Kräuter- und Gewürzöle selbst

Video Immer zu viele auf einmal?

Mit einer geheimen Funktion kommt immer nur ein tic tac heraus

Galerie Frühstück mal anders

Smoothie-Bowls: Leckere Rezeptideen für ein gesundes Frühstück

Video Das ist praktisch!

Lebensmittel ohne Luft einfrieren: Vakuumieren ohne Maschine

Bedenkenlos oder gefährlich?

Pfefferminze blüht: Kann man sie noch essen?

Reifegase

Warum Sie bestimmte Früchte nicht nebeneinander lagern sollten

Essen & Trinken

Gurkensalat wird zum TikTok-Trend: Die besten Rezepte

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So erhalten Sie genau die richtige Menge beim Zitronenausdrücken

Essen & Trinken

Startet die Lebkuchen-Saison immer früher?

Video Essen & Trinken

Leitungswasser trinken: Darum ist die 4-Stunden-Regel wichtig

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Mit einem simplen Handgriff haben Sie nie wieder Eiskristalle auf Speiseeis

Essen & Trinken

"Kalí órexi": Vier Rezepte aus der griechischen Familienküche

Video Nie mehr warten

Eis zu hart, um es aus der Packung zu bekommen? Dieser Trick hilft!

Video Ganz ohne Sauerei

Genialer Trick, auf den man oft nicht kommt: Tortenstücke sicher verwahren

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So einfach war Kiwi schälen und schneiden noch nie

Video Wenn es mal schnell gehen muss

Kein kaltes Bier im Haus? So kühlen Sie Getränke in wenigen Minuten

von Tamara Haitz
Video Küchentipp

Sie werden Ihre Paprika nie wieder anders schneiden

Video Beliebtes Küchenkraut

Darf man Oregano noch essen, wenn er blüht?

Galerie Tipps fürs Einfrieren

So vermeiden Sie Gefrierbrand bei tiefgekühlten Lebensmitteln

Video Gesundes Öl

Wie gut eignet sich Rapsöl eigentlich zum Braten?

Essen & Trinken

Artischockenwasser bei Blähbauch: Was bringt der Trick?

Aprikose, Nektarine und Co.

Ist Obst mit einem gespaltenen Kern noch genießbar?

Galerie Spritz mal anders

Kennen Sie schon die deutsche Aperol-Spritz-Variante?

Steinobst

Pflaumen und Zwetschgen: Wo liegt der Unterschied?

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Mit einem ganz einfachen Trick schmeckt der Kaffee noch viel besser

Believe the Hype?

Kokoswasser: Was ist dran am angeblichen Powerdrink?

Ernährung

Wenn Karotten schwarze Flecken haben: Kann man sie dann noch essen?

Essen & Trinken

Tomaten haben braune Flecken: Kann man sie dann noch essen?

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Wenn es schnell gehen soll: Kartoffeln in der Mikrowelle garen

Video Sommer-Hack

Schon wieder ein Insekt im Glas? Mit Muffinförmchen lässt sich das verhindern

Galerie Superfood des Sommers

Avocado: Erfrischende Rezepte für die heiße Jahreszeit

von Nina Schultes
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Wozu das Loch im Pfannengriff wirklich da ist

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Darf man gelben Brokkoli noch essen?

Nicht nur Trinken ist wichtig

Darauf sollten Sie an heißen Tagen bei Ihrer Ernährung unbedingt achten

von Christina Berlinghof
Essen & Trinken

Mit einem ganz simplen Trick werden Pommes so knusprig wie im Freibad

Video Essen & Trinken

Trick der Profi-Köche: Spaghetti-Packung richtig öffnen

Ist der Hype gerechtfertigt?

ChoViva: Wie gesund ist die Schoko-Alternative?

von Miriam Eichhorn-Zachariades
Video TikTok-Trend aus fünf Zutaten

Überall ausverkauft! Mit diesem Aufstrich schindet man jetzt Eindruck