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Video Rezept: Cloud Eggs

Schon probiert? Spiegeleier einmal anders - himmlisch und locker
Essen & Trinken

Mehr als nur Gestrüpp: Drei Rezepte mit Blättern und Blüten
Kaffee zu schwach?

Warum Physiker Pour-over-Kaffee empfehlen
Essen & Trinken

Mit knusprigem Boden: Fruchtiger Mandarinen-Käsekuchen vom Blech
Ostern

Warum Sie bunte Eier besser nicht kaufen sollten

von Anke Waschneck
Video Vielseitiges Wundermittel

Gewusst? Spargelwasser bloß nicht wegschütten
Galerie Food-Trends der Zukunft

Was sind eigentlich "Circular Food" und "Cultured Meat"?
Essen & Trinken

Hawaii-Salz bringt Farbe und besonderen Geschmack ins Essen
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Eier ohne Tierquälerei - worauf Sie achten können
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Bunte Eier für Ostern: Tipps für pflanzliche Färbemittel
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Aromenvielfalt: Honigglasierte Karotten auf Zaziki
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Grün oder rot? Fischratgeber zeigt nachhaltigen Genuss an
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Eier einfacher pellen mit diesem Trick?
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Kretische Küche: Cremig-süßer Chiapudding
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Mit Füllung: So schmeckt der Osterzopf noch saftiger
Video Kürzer als gedacht

So lange halten sich gekochte Nudeln, Kartoffeln und Reis
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Spargel mal anders: Roh, gebraten oder im Dessert
Essen & Trinken

Gebratener grüner Spargel mit Himbeervinaigrette und Lachs
Video Vorbereitung auf Ostern

Schneller geht's nicht: Kennen Sie diese Tricks zum Eierschälen?
Essen & Trinken

Spargel: So kochen Sie den Klassiker - und nutzen die Reste
Video Hätten Sie es gewusst?

Welche Teesorte Sie nicht mit kochendem Wasser aufgießen sollten
Video Einfacher Trick

Kein Flaschenöffner für Bier zur Hand? Ein Blatt Papier genügt
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Süß-saurer Genuss: Rhabarber-Muffins mit Mandelteig
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Sushi & Co. selber machen: Wenn roher Fisch ins Essen kommt
Video Simpler Trick, große Wirkung

Beim Waschen von Erdbeeren machen viele einen Fehler

von Jennifer Ullrich
Essen & Trinken

Klimaschutz: Regionales Getreide statt Weltreise-Reis nutzen
Video Tipps der Verbraucherzentrale

Kondenswasser in der Verpackung: Käse lieber nicht mehr essen?
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Grünes Pastagericht: Spaghetti mit cremiger Bärlauchsoße
Video Küchenlifehack im Test

Wie Sie erkennen können, wo Sie grünen Spargel am besten abschneiden
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Cremigkeit mit grünem Touch: Spinat-Joghurt-Dip
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Essen macht glücklich: Drei Rezepte für gute Laune
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Knackt und quietscht: So erkennen Sie frischen Spargel
Video Haushaltstrick

Sie brauchen nur eine Tüte: So bleiben Äpfel länger frisch

von Tamara Haitz
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Geschmackskick zur Brotzeit: Würziges Radieschen-Relish
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Draußen schmeckt's am besten: Brotzeit-Ideen für unterwegs
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Gouda und Co.: Wie darf der Käse heißen?
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Macht Brot dick? Warum das ein Mythos ist
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Würzig, nussig, unwiderstehlich: Drei Rezepte mit Za'atar
Galerie Hat nur kurz Saison

Darauf gilt es bei Bärlauch zu achten
Küchenhelfer im Check

Diese Lebensmittel dürfen nicht in den Airfryer
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Inspiration aus Japan: Matchakuchen mit zarter Vanillefüllung
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Vegane Fruchtgummis: Sauer schmeckt "Öko-Test" nicht so gut
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Früchtemüsli: Viel Zucker und auch mal Pestizide
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Zerlegt und neu gemischt: Wie Vollkornmehl entsteht
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Ein hoher Preis ist kein sicheres Zeichen für guten Honig
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Hübsche Deko mit Geschmack: essbare Blüten
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Selbst gesammelt: Viele Wildkräuter schmecken gut als Salat
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Knoblauch-Kauf: Nahes Herkunftsland ist besser
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Leicht und lecker: Cremige Lauchsuppe mit Erbsen
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Typisch amerikanisch: Chickenwings in Ranch-Marinade