Essen & Trinken

Video Essen & Trinken

Bald ist jedes zehnte deutsche Bier alkoholfrei

Verbraucher

Tricks der Eisdielen: Warum "eigene Herstellung" kein Qualitätsmerkmal ist

Essen & Trinken

Bierbrauer gibt Kauftipps: "Davon würde ich die Finger lassen"

Essen & Trinken

Neue Studie überrascht: Ihr Morgen-Kaffee könnte nur ein Placebo sein

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Gemüse lagern: Lassen sich Tomaten einfrieren?

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So entlocken Sie Zucchini besonders viel Geschmack

Galerie Frühstücksideen

Gesunde Frühstücksideen, die sich leicht vorbereiten lassen

Ernährung

Magazin "Öko-Test" bemängelt Rückstände von Mineralöl in einigen veganen Burgern

Einkaufstipp

Nicht zu viel für Erdbeeren bezahlen: Verbraucherschützer geben einen Tipp

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Auf dem Balkon oder im Garten: Wann ist das Grillen erlaubt - und wann nicht?

Ratgeber

Die Wunderknolle aus Ostasien: Vier leckere Rezepte mit Ingwer

Galerie Sommer

Mit diesen Tipps gelingt selbstgemachtes Eis wie in der Eisdiele

von Josephine Nimke
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Erdbeeren mit Pestiziden belastet: Was der Naturschutzbund Verbrauchern rät

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Italien auf dem Teller: Drei Rezepte für Urlaubsfeeling

Ratgeber

Wo muss was hin? Diese Lebensmittel lagern Sie womöglich immer falsch

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Angeberwissen für Biertrinker: Können Sie diese Fragen beantworten?

Ratgeber

Mit diesem Hausmittel machen Sie Erdbeeren einfach länger haltbar

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Lollo Rosso und Co.: Wird Pflücksalat giftig, sobald er blüht?

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Ein Esslöffel am Tag reicht: Dieses Lebensmittel ist ein Faltenkiller

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Ohne Zusatzstoffe: So machen Sie Eiscreme selbst

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Kann man Rosmarin auch im blühenden Zustand noch essen?

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WHO warnt eindringlich vor Zuckerersatz - denn der wirkt anders als gewünscht

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Leckere Alternativen zur klassischen Panade

von Veronika Lehrl
Galerie Küche

Aquafaba: Was ist das und wozu ist es gut?

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Hätten Sie es gewusst? Die Erdbeere ist gar keine Beere

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Spargel im Test: Import-Spargel mit Arsen und Cadmium belastet

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Doch keine Laktoseintoleranz? Weiterer Grund für Milchallergie

Ernährung

Erdbeeren: Falsches Waschen macht den Geschmack kaputt

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Senf an der Oberfläche flüssig: Ein schlechtes Zeichen?

Verbraucher

Kostet eine Kugel Eis heute wirklich so viel mehr als früher?

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Versteckter Zucker in Lebensmitteln: So tricksen die Hersteller

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Weißer und grüner Spargel: So schälen Sie ihn richtig

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Bunte Eier nach Ostern: Wie lange sind sie haltbar?

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Lifehack: Streichzarte Butter

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Alternativen zu Kaffee: Wirkung und Geschmack im Check

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Kann man gekochte Eier noch essen, wenn der Dotter grünlich-grau ist?

von Tamara Haitz
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Die leckersten veganen Oster-Gerichte

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Hartgekochte Eier: Ein Fehler verkürzt ihre Haltbarkeit erheblich

von Tamara Haitz
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Importierter Honig kann verunreinigt sein: Zwei Länder sind besonders betroffen

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Leckere Ostergerichte aus aller Welt

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Fleischkonsum ist 2022 weiter gesunken

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Hohe Preise für Fisch zu Ostern

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Hackbällchen und ihre Variationen: Diese Vorteile machen sie weltweit so beliebt

von Josephine Nimke
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Stiftung Warentest: So gesund sind Veggie-Schnitzel wirklich

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Kartoffelmilch als Ersatz für Kuhmilch - kann das schmecken?

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Haben Sie schon mal paniertes Eigelb gegessen?

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Kennen Sie wirklich alle? Die köstlichsten Gerichte aus aller Welt

von Ira Dick
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Veggie-Schnitzel im Test: knusprig, aber Kalorienbomber

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So vielseitig kann Essen am Spieß sein

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Drei schnelle Pastasaucen für Abwechslung auf dem Teller