Essen & Trinken

Galerie Ernährung

Welche Bakterien und Viren in unserem Essen sind
Video Essen & Trinken

Tequila, Salz und Zitrone? Wie Mexikaner ihren Tequila wirklich trinken
Video Essen

Eier kochen: So gelingt das perfekte Frühstücksei
Galerie Ernährung

Auf die Zubereitung kommt es an - sonst sind diese Lebensmittel giftig
Galerie Essen

Noch cremiger, noch feiner: Suppentipps von Profis

von Ira Dick
Öko-Test

Fertig-Pizzateig im Test: Ein Discounter mit "sehr gut", mehrere fallen durch
Interview Ernährung

Einen Monat lang vegan ernähren: So gelingt der "Vegan Body Reset"
Essen & Trinken

Ernährungstipp: Eine kleine Umgewöhnung mit großem Effekt für die Gesundheit
Video Essen & Trinken

Sekt, Crémant oder Cava: Was ist eigentlich der Unterschied?
Kochen

Vorsicht, Fettbrände: So schützen Sie sich und Ihre Küche
Küchentipp

Wohin jetzt mit dem ganzen Eiweiß? Hier kommt die Idee!
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Ranking: Die beste Wurst der Welt - auch deutsche Produkte unter den Top Ten
Öko-Test

Glühweine im Test: Diese Sorten können Sie bedenkenlos trinken
Essen & Trinken

Zutat aus Läuse-Ausscheidungen wird häufiger eingesetzt, als man denkt

von Sophie Bierent
Essen

Wärme und Kühlschrank meiden: Ein kleiner Olivenöl-Ratgeber
Galerie Essen und Trinken

Knuspermüsli mit Haferflocken oder Quinoa: So machen Sie es ganz einfach selbst

Video Ernährung

Darum ist die Superfrucht Kaki nicht nur lecker, sondern auch gesund
Video Ernährung

Vorsicht bei diesen Käsesorten: Nicht jede Rinde ist genießbar
Küchentipps

Muss der Backofen wirklich immer vorgeheizt werden?
Video Verbraucher

Alte Verpackungen für Lebensmittel weiterverwenden? Keine gute Idee!
Video Essen & Trinken

Wird man von heißem Glühwein wirklich schneller betrunken?
Küchentipp

Es ist egal, wann man ein Gericht würzt? Das stimmt nicht!
Essen & Trinken

Neues Etikett: Wein- und Sektflaschen ab jetzt mit Kalorienangabe
Video Ernährung

Es gibt gute Gründe, auf dem Weihnachtsmarkt zu Maronen zu greifen
Video Gesundheit

Darf man bedenkenlos frischen Schnee essen?
Galerie Küchentipps

Der Teig will einfach nicht aufgehen? Wie Sie Fehler beim Backen vermeiden
Advent

Welchen trinken Sie? Der klassische Glühwein bekommt Konkurrenz
Video Ernährung

Clean Eating – was ist das eigentlich?
Ernährung

Leinsamen: Packungen mit Warnhinweis nicht auf Müsli streuen
Video Gesunde Ernährung

Apfelessig ist lecker und gesund - wenn man das bei der Einnahme beachtet
Ernährung

Was ist der Unterschied zwischen Mandarine und Clementine?
Essen & Trinken

Leitungswasser bedenkenlos trinken? Diese Regeln sollte man beachten

Video Verbraucher

Öko-Test: Welche Glühweine sind die besten?
Video Ratgeber

Wund(er)mittel? Was in echtem Manuka-Honig steckt

von Tamara Haitz
Kochen

So einfach kann man Kürbiskerne selbst rösten
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Zu viel Reis übrig? So lässt er sich am besten einfrieren
Verbraucher

Test zeigt: Mineralölrückstände in Butter - Aldi, Lidl und Rewe betroffen
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Ideale pflanzliche Proteinquelle: Kennen Sie schon Süßlupinen?
Ernährung

Sahne, Burger, Nuggets in der veganen Variante: So schneiden sie im Test ab
Backen

Von Bagels bis Baguette: Drei leckere Brotrezepte von TikTok-Bäcker Jo Semola
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Ärzte warnen vor Ernährungsform: Für Kleinkinder gefährlich
Ernährung

Stiftung Warentest: Sechs Orangensäfte fast so gut wie frisch gepresst
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Geschmackstricks beim Einkochen für den Winter - und was das A und O ist
Ernährung

Sind Avocados mit braunen Stellen noch essbar?
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Ist Grünkohl wirklich so gesund?
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Darum sollten Sie Tiefkühlbeeren nie in der Mikrowelle auftauen
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Quitten: Die unterschätzten Früchte des Herbstes

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Falsche Anwendung von Flohsamenschalen kann gefährlich werden
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Nicht nur die richtige Pfanne ist entscheidend: Wie das perfekte Steak gelingt

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Braune Punkte auf Blumenkohl: Ist das Gemüse noch essbar?