Kartoffeln gehören zu den vielseitigsten Klassikern der deutschen Küche. Doch nicht jede Kartoffelart ist für jedes Gericht geeignet. Das sollten Sie beim Kartoffelkauf beachten. (Foto: BitProjects)
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Mehlig oder festkochend: Welche Kartoffel ist für welches Gericht geeignet?
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