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Superfood des Sommers
Von
Nina Schultes
Avocados sind das Superfood für erfrischende Mahlzeiten im Sommer. Sie bestehen zu 73 Prozent aus Wasser und enthalten gesunde Fette und wichtige Nährstoffe. Der Bund für Umwelt und Naturschutz empfiehlt, beim Kauf auf Bio-Qualität und darauf zu achten, dass die Avocados aus fairem Anbau stammen.
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Teaserbild: © Steven Som/World Avocado Organization
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Avocado-Eis - Rezept
© Getty Images/iStockphoto/bhofack2
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